quarta-feira, 7 de março de 2012

CHURRASCO PANTANEIRO

As pessoas acham que comer e fazer churrasco é tudo igual. Puro engano! No Mato Grosso do Sul, nosso churrasco é especial.

Este é feito em um buraco no chão de terra e assado em braseiro em espeto de madeira, principalmente nas fazendas, com muita prosa e tereré em volta da fogueira.


Divulgação: internet



Para acompanhar o churrasco é indispensável a presença da mandioca amarela, vinagrete, farofa e da linguiça Maracajú, feita de carne de vaca desfiada e temperada.


Farofa e Mandioca Amarela


Linguiça de Maracajú


E pra ficar realmente completo, o som do bom e velho chamamé !
                                                           Sobre chamamé (http://pt.wikipedia.org/wiki/Chamam%C3%A9)


Divulgação: internet

Pantaneiros dançando Chamamé



Venha ao Mato Grosso do Sul saborear o nosso Churrasco Pantaneiro!!



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